ぬか漬けを毎日食べることについて注意点をまとめます。
ぬか漬けを毎日食べることについて
我が家ではぬか漬けを毎日食べています。
ぬか漬けを食べるようになってから、
健康面が大きく改善されたと思います。
特に腸内環境が整うようになりましたし、
排便作用が大きな変化だと思います。
最初は「高血圧になるのかな？」と
思っていましたが、天然の塩分を使用することで
血圧等にも特に問題は発生していません。
ぬか漬けには食塩でなく天然塩を使用する
食塩・塩化ナトリウムを使用すると、
血圧が上がりやすいと言われていますが、
天然塩だと問題が起こりにくいと言われています。
塩化ナトリウム以外にも、
多くのミネラルが含まれた天然塩だと
健康的にも良い影響をもたらせると思います。
市販されているぬか漬けだったり、
食塩を使ったようなぬか漬けの場合は、
高血圧に注意する必要がありますね。
腎臓にも負担を加えてしまいますし、
血管にも負担を与えてしまいます。
多くのミネラル分が精製によって失われて、
塩化ナトリウムだけが残された状態になっています。
自然界からしたら、
「食塩＝ありえない物質」ですので、
塩化ナトリウムはぬか漬けには適さないと思います。
ぬか漬けを毎日食べる＝腸内フローラを整える
ぬか漬けを毎日食べることによって、
冒頭にも書きましたように
腸内環境が整ってきたように感じます。
ぬか漬けのは
「野菜の食物繊維」「ぬか床に含まれる乳酸菌」
を同時に取り入れることができる食品です。
腸内環境にとって、
ものすごく良い食べ物だと言えますね。
近年、あらゆる健康面と腸が
深い関係性があると言われています。
腸内フローラと呼ばれるものですが、
腸内環境を整えるために
ぬか漬けはとても有効だと思います。
乳酸菌のサプリメントを取り入れたり、
青汁などの栄養補助食品を取り入れるのも
腸内フローラを整えることにつながります。
でも、面倒ですよね。
わざわざサプリメントを買ったり、
わざわざ青汁を用意するのって、
とても面倒だと思います。
その点、ぬか漬けであれば、
さっと食べているだけで
健康面に有益になりますからね。
とても便利な食品だと思います。
健康的な生活をおくるためには、
健康的な行為を「毎日」継続して
行う必要があります。
ぬか漬けを毎日食べるだけでも、
健康効果は高いと個人的には思っています。
