ぬか漬けは太る食べ物なのか、栄養価・カロリーについてまとめました。
ぬか漬けのカロリー・栄養価について
ぬか漬けには、以下のようなカロリーが含まれています。
ぬか漬けのカロリー（100グラムあたり）・きゅうりのぬか漬け 30キロカロリー前後
・かぶのぬか漬け 30キロカロリー前後
・大根のぬか漬け 30キロカロリー前後
・ナスのぬか漬け 27キロカロリー前後
基本的に野菜のぬか漬けであれば、
野菜のカロリー分くらいしかありませんので、
低カロリーの食品になります。
しかも、上記の数字は100グラムあたりなので、
普段の食事ではもっと少ないカロリーになります。
低カロリーなうえに、
野菜をしっかりと取り入れることができる
健康食品の一種に当てはまります。
太る食品ではなくて、
痩せる体質を作るための
健康食材だと言われています。
腸内環境を整えるのに最適な食品
ぬか漬けは、腸内環境を整えるのに
最適な食品だとも言われています。
ぬか床の中には乳酸菌がタップリ入っていて、
野菜には食物繊維が多く含まれています。
適度な水分も含まれていますから、
便秘気味の方にも良い食べ物ですし、
健康管理にかかせない食べ物だと思います。
乳酸菌をたくさん取り入れることは、
なかなか難しいことだと思います。
ヨーグルトやヤクルトなどを飲んだり、
乳酸菌が入ったサプリメントを取り入れないと、
腸内に補給することが難しいと言われています。
その点、ぬか漬けを食べることは、
乳酸菌を取り入れることにつながりますので、
腸内環境が気になる方にオススメしたいですね。
実際に我が家の家族でも、
便通が改善されたり調子が良くなった
というケースもあります。
特に祖父が慢性的な便秘だったのですが、
ぬか漬けを意識的に食べるようになってからは
便通が改善されるようになりました。
ぬか漬けはダイエットにも最適
便秘や腸内環境の悪化は、
ダイエットとも関係性が深いとされています。
腸内環境が悪化すればするほど、
太りやすくなるとも言われていますし、
痩せにくくなるとも言われています。
普段の生活の中にぬか漬けを取り入れるだけで、
腸内環境にとっては、とても有益になります。
過剰に食べる必要もありませんし、
単品ダイエットのように
ぬか漬けだけを食べ続ける必要もありません。
食事量を気にしながら、
ぬか漬けを取り入れるようにすると、
効率的なダイエットにつながると思います。
