キャンプやバーベキューなどへの、 野外へのぬか漬けの持ち運びについてまとめます。 キャンプなど野外へのぬか漬けの持ち運びについて 最近ではキャンプが流行っているようで キャンプグッズやBBQグッズを扱うお店が 非常に賑わっていますね。 実は...

夏バテや熱中予防に最適なぬか漬けについてまとめます。 ぬか漬けの夏バテ・熱中症予防について ここ近年は毎年当たり前のように 夏場は最高気温がグングン伸びていますね。 本当に【猛暑】です。 はっきり言ってもう参ってしまいます。 自宅では電気代...

ぬか漬けを扱う際に気になるジェルネイルやマニキュアへの負担。 ネイルへの負担やストレスなくぬか漬けを続ける方法をまとめます。 ぬか漬けをジェルネイルやマニキュアに負担なく楽しむ方法 近年では古くからの知恵や習慣が見直され、 健康志向の若い方...

ペットのワンちゃんや猫ちゃんにぬか漬けを与えてよいのかまとめます。 ペットにぬか漬けを与えることについて 結論から言いますと、 ぬか漬けをペットのワンちゃんに与えるのは 控えるべきです。 その理由は大きく分けて2つあります。 ぬか漬けの塩分...

一人暮らしでも楽しく続けられるぬか漬けづくりのポイントについてまとめます。 一人暮らしでのぬか漬けの仕込む量について 一人暮らしの方でも 自宅で自家製のぬか漬けを始める人が 増えているようですね。 女性だけでなく、 男性も増えているそうで驚...

苦手な方が多いぬか漬けの糠臭さの原因と、 それを和らげる方法についてまとめます。 ぬか漬けの糠臭さとその対策について 漬物は好きなんだけど ぬか漬けだけは食べられない、苦手って方が 結構いらっしゃるんですよね。 その理由がその「糠臭さ」って...

ぬか床にウジ虫が湧く原因と対処法についてまとめます。 ぬか床にウジ虫！？原因と対処法について これからぬか漬けを始めようという方には 恐ろしいタイトルですよね、ごめんなさい。 ただ、実際ぬか漬けを始めてみて このような虫トラブルでショックを...

漬物の名前としてよく耳にする「ぬか漬け」と「浅漬け」の違いについてまとめます。 ぬか漬けと浅漬の違いについて お漬物にも色んな種類があり、 スーパーで商品として冷蔵商品棚には たくさんの漬物が並んでいますね。 その種類は、ぬか漬けの他に キ...

ぬか漬けの糖質量、血糖値への影響などをまとめます。 ぬか漬けの糖質量や血糖値や糖尿病への影響について 今流行りの糖質制限ダイエットや 糖尿病などの生活習慣病を気にされる方にとって 糖質量が気になりますよね。 漬物というと 野菜でヘルシー・健...

ぬか床の糠の破棄の仕方についてポイントをまとめます。 ぬか床の処分方法について 全然管理出来ず、 放置しまくったぬか床を恐る恐る覗き見ると・・・ やっぱり！ いつの間にかビッシリとカビに覆われてしまっている！！ もう救出は厳しいだろうと判断...